目前日期文章:200909 (2)

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今天小妞在我的手上受傷了~

天氣超好的去騎腳踏車,小妞的腳卻不小心的卡進輪子裡,一大層皮脫了(4*10CM左右在右腳踝外側)
謝謝當時有好心的路人幫忙稍微沖洗傷口~
由於當時我看到一片白色,嚇的以為見骨了~
所以當小妞大哭時,小阿姨也忍不住的大哭了 
結果小帥哥因為看到小阿姨大哭的也以為妹妹受重傷的眼眶泛淚...

第一時間打電話給小妞的媽,還好FISH夠理智,開車來接我們直接送去急診...

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阿基師的鳳梨蝦球~明天要來試做!

 

作法:

從蝦背剖開,下刀可略深,腹部劃刀斷蝦筋

蝦仁少許蛋黃、少許塩巴、比少許多一點的美奶滋,拌勻

加入少許玉米粉,拌勻

沾適量太白粉(裹薄薄外層)

將蝦仁以中油温油炸

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